絵本の『こびとのくつや』のお話を
ご存知ですか?
「こびとのカレーや」では
寝てる間にこびとたちが
スパイスを調合してくれているんです。
こびとたちの作戦会議を盗み聞きして
みなさんにお知らせしますね。
2024年2月 「こびとのスパイス塩」
販売開始しました。
2023年4月 「開運焙煎カシューナッツ」
販売開始しました。
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こびとのスパイス塩
¥550
唐辛子の入っていない野菜に合う 「こびとのスパイス塩」です。 7種類のスパイスと ヒマラヤのピンクソルトをミックス。 黒胡椒のピリッっと感はありますが 唐辛子を加えず 辛さ控えめのミックススパイスです。 スパイスの風味で味わいにメリハリがつき 旨みも引き出すので減塩にもつながります。 少量振りかけてお召し上がりください。 蒸し野菜、茹で野菜、野菜炒め、サラダにピッタリ。 少量振りかけてお召し上がりください。 特に枝豆、そら豆等、お豆に振りかけて いただきたい中東の香りのする ミックススパイスです。 お肉料理にもエキゾチックな風味が加わり 美味です。 酢の物、浅漬け、ポテトサラダやコロッケの味付け 炒飯にもオススメです。 ▼原材料 ヒマラヤ岩塩・黒胡椒・パプリカ クローブ・シナモン・コリアンダー ナツメグ・カルダモン ▼内容量 20g ▼保存方法 直射日光、高温保湿を避けて保存
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こびとの手作りカレーキット(チキンカレー)
¥840
SOLD OUT
スパイスカレー初心者でも簡単に作っていただける スパイスカレーキットをご用意しました。 お子さまでも召し上がっていただけるよう 辛味スパイスを使用していない辛くないカレーです。 キットには「ホールスパイス」と「パウダースパイス」が入っています。 同封のカードにあります「用意するもの」をご用意いただき 「作り方」を見ながらご調理ください。 お子さまにもおすすめの ヨーグルトのコクとナッツの香りのさわやかな チキンカレーの完成です。 大人の方向けに「大人味カレーマサラ」もおまけで入っています。 完成後にひと振りどうぞ。 ピリッと辛さのある大人カレーに変身します。 ▼原材料 【ホールスパイス】 シナモン・クミン・カルダモン・フェンネル 【パウダースパイス】 カシューナッツ・コリアンダー・クミン・パプリカ・ターメリック・ガラムマサラ 【ミックススパイス】 クミン・コリアンダー・黒胡椒・クローブ・フェンネル・チリパウダー シナモン・カルダモン・花椒・シナモンベイリーフ・フェヌグリーク・ナツメグ ▼内容量 3袋(25g) ▼保存方法 直射日光を避けて常温で保存
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味変スパイスソルト
¥510
ゆでたまごに合う「味変スパイスソルト」です。 豊富なミネラルを含み、食欲をそそる硫黄の香りを持つ ブラックソルトを使用。 インドで使われているチャットマサラをアレンジしています。 ゆでたまご・ポテトサラダ・チーズ・揚げもの・ゆで野菜・フルーツに かけて召し上がってみてください。 いつものおかずがスパイシーに変身! ポテトチップスやプライドポテトにかけるのも オススメです。 ▼原材料 クミン・ジンジャー・黒胡椒・クローブ・ミント・アジョワンシード アムチュール・ヒマラヤ岩塩・アサフィティダ・レッドペッパー ▼内容量 20g ▼保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
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夢みるきなこマサラ
¥470
アイスクリームに合う「夢みるきなこマサラ」です 上品で繊細な香りのセイロンシナモンを使用。 アイスクリーム・バタートースト・ヨーグルト・チーズ にかけて召し上がってみてください。 甘い中にも清涼感のある爽やかなスイーツに変身! ホットミルク・ミルクティに入れてほっこりも オススメです。 ▼原材料 大豆・ごま・ココナッツ・砂糖・セイロンシナモン ナツメグ、カルダモン ▼内容量 20 g ▼保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
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大人味カレーマサラ
¥550
お子さん向けカレーが大人カレーに変身する 「大人味カレーマサラ」です。 12種類のスパイスを配合。 大人風味のミックススパイスです。 お子さん向けのカレーに振りかけると大人のカレーに変身! いつものおうちカレーをスパイシーに変身させても。 焼きそば、照り焼きチキン、唐揚げ等の揚げものにかけるのもオススメです。 ▼原材料 クミン・コリアンダー・クローブ・黒胡椒・フェンネル・チリパウダー シナモン・カルダモン・花椒・シナモンベイリーフ・フェヌグリーク・ナツメグ ▼内容量 20g ▼保存方法 直射日光、高温保湿を避けて保存
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辛くないカレー粉
¥510
9種類のスパイスを配合。 おうちのお料理で大活躍のカレー粉。 カレー味のおかずや、スパイスカレー作りにも。 辛味ゼロのカレー粉があるといいなと思っていたので作ってしまいました。 まだ子どもたちが小さかった頃、カレー炒めや、カレー炒飯を作りたかったのですが、市販のカレー粉は、子どもたちには辛く感じるようで控えていました。 そんなことから作ろうと思ったのが、この「辛くないカレー粉」です。 お子さまのいらっしゃるご家庭、辛いもの全く苦手という方に、是非お試しいただきたいです。
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開運焙煎カシューナッツ
¥600
SOLD OUT
スリランカ産の大粒カシューナッツ。 タンパク質、ビタミンB1等、栄養素たっぷり。 火を使わず、水素水過熱蒸気焙煎技術を使用することにより酸化を抑制 素材の成分が劣化しにくく長期間美味しさを保ちます。 カシューナッツはカシューアップルと呼ばれる果実の果肉の下に ぶら下がるユニークな形で育ちます。 カシューアップルもいつか口にしてみたいもの。 幸運を呼ぶ勾玉の形のカシューナッツ。 是非ご賞味ください。 ♢♢♢幸運のカシューナッツ妖精♢♢♢ 小人の国のそこかしこ、妖精たちが住むという。 賢く働き者の小人たちのすぐそばに ひっそりこっそり隠れてる。 あのね、でもね、それでもね 妖精たちは遊び好き。時にはイタズラもする けれど、本当は小人たちが大好きで。 ちっちゃな妖精たちのちっちゃい魔法で ちっちゃな幸せのプレゼント。 汗っかきの小人には、涼しい風をそよそよ吹かせ。 仕事終わって腹ペコの小人に、甘ぁい木の実を 枝から落とす。 絵描きの小人がスケッチすれば 綺麗な羽のチョウチョを連れてくる。 小人の国のそこかしこ、いつもいつでも ちぃちゃな幸せ魔法が、ほら今も。 幸運を呼ぶ魔法の形の カシューナッツの妖精が小人の帽子に見え隠れ。 幸運の形はいのちの形 れはカシューナッツの妖精の姿。